São Paulo · Brasil
茶牛 Boi de Chá Casa de Chás Chinesa
Onde a sabedoria milenar do chá encontra
o coração pulsante do Brasil.
Role para descobrir
Onde a sabedoria milenar do chá encontra
o coração pulsante do Brasil.
Em 2019, Mei Lian e Carlos Drummond abriram as portas do Boi de Chá em Vila Madalena — um espaço nascido da história de amor entre a tradição milenar chinesa e a alma vibrante brasileira.
O boi, símbolo de força, perseverança e fertilidade tanto na cultura chinesa quanto no folclore brasileiro do Bumba Meu Boi, tornou-se o totem desta casa. Aqui, cada cerimônia de chá é uma celebração dessa fusão.
A arte de agir em harmonia com a natureza
A cerimônia do chá com habilidade e atenção
Ervas e folhas colhidas com respeito à terra
Mais de 40 variedades selecionadas diretamente de províncias chinesas, preparadas com água filtrada na temperatura ideal.
Yunnan, China · 20 anos
Profundo, terroso e amadeirado. Um chá de meditação que se abre em camadas como uma história antiga.
R$ 28Fujian, China · Colheita Outono
Oolong floral e cremoso com notas de orquídea. A escolha da nossa mestra de chá, Mei Lian.
R$ 32Guangxi, China · Artesanal
Pérolas de chá enroladas à mão e perfumadas com flores de jasmim frescas. Delicado e alegre.
R$ 24Fujian, China · Exclusivo da casa
Nossa criação exclusiva: chá branco Silver Needle com infusão de capim-limão e gengibre brasileiro.
R$ 36
Localizado em Vila Madalena, nosso espaço comporta até 40 pessoas em três ambientes distintos: o Salão Principal, o Jardim de Bambu e o Quarto do Boi — nossa sala privativa para cerimônias especiais.
Fazer ReservaUma xícara de chá pode esperar. Uma memória, não. Reserve sua mesa e deixe-nos preparar algo inesquecível para você.